Buffets

LE OFRECEMOS LA MAYOR VARIEDAD DEL MERCADO:

BRINDIS Y COCTELERIA:
100 - A LA HORA DEL BRINDIS: CHAMPAGNE
100 - ENTRE LOS BAILES SE EMPIEZA: PISCO SOUR
100 - A PARTE SE ESCOGE UN TIPO DE COCKTAIL:
* COCKTAIL DE DURAZNO
* PIÑA COLADA
* COCKTAIL DE FRESA
* PINK LADY
* COCKTAIL DE ALGARROBINA
* DAIQUIRI FROSEN

BOCADITOS: (MICROONDAS) nosotros ponemos el microondas
100 - PIERNITAS DE POLLO con salsa picante
100 - BROCHETAS DE POLLO con pimiento, piña y hot dog
100 - CHICHARRONES DE POLLO con salsa de aceituna
100 - CROQUETAS DE CARNE con salsa de aji
100 - TEKEÑOS DE CARNE con salsa de palta
100 - WANTANES DE POLLO con salsa de tamarindo
100 - CONCHITAS CON CEVICHE O CON ESCABECHE
100 - ENROLLADOS DE POLLO con salsa de champiñon
100 - CANAPES CON HUEVO DE CODORNIZ con salsa tartara
100 - BUTIFARRAS CON JAMON DE POLLO O SANDWICH DE POLLO
100 - HOJARASCAS CON SALPICON DE POLLO O AJI DE GALLINA
100 - BOCADITOS DULCES variados (empanadas, alfajor,etc)o trufas

DECORACION:
2 - PAVOS REALES decorados con fruta
2 - PIÑAS HAWAIANAS decoradas con frutas
1 - TALLADO CENTRAL AL ESCOGER
2 - TOPIARIOS (para los costados de la mesa de buffet)

PLATO DE FONDO:
***** SE ESCOGE UN TIPO DE CARNE:
* 2 PAVOS HORNEADOS
* 2 PIERNAS DE CHANCHO HORNEADAS
***** UN TIPO DE ARROZ:
* ARROZ ARABE
* ARROZ BLANCO
* ARROZ A LA JARDINERA
***** UN TIPO DE ENSALADA:
* ENSALADA JULIO CESAR
* ENSALADA RUSA
* ENSALADA WALDORF

PERSONAL:
****** por cada 100 personas son 2 mozos ****
2 - MOZOS correctamente uniformados
1 - COCINERA (para atencion en cocina)

PRESENTACION DEL BUFFET:
- MESA DE 5 mt. VESTIDA
- PARED EN DRAPEADO DE 5 mt. CON COLORES AL ESCOGER

MENAJE:
- COPAS Y SODERAS DE VIDRIO, TENEDORES Y FUENTES DE ACERO, PLATOS DE LOZA
FORMA DE PAGO:
- EL 50% COMO MINIMO SE CANCELAR 3 SEMANAS ANTES DEL EVENTO Y EL OTRO 50% CUANDO LA MESA ESTE PRESENTADA.

SI TUVIERA TORTA, LA COCINERA CORTA Y LOS PONE EN CAJAS Y LOS MOZOS REPARTEN

PRECIO TORTAS:
- TORTA DE 5 PISOS : 300
- TORTA DE 7 PISOS : 400
- TORTA DE 10 PISOS: 600

CON LA COMPRA DE LA TORTA LE OFRECEMOS DE CORTESIA:

******** CORTESIA ***********

- 2 COPAS DECORADAS
- LETRAS (con el nombre de los novios o de la quinceañera)
- NOVIOS CERAMICA (muñecos de torta)
- MOVILIDAD
- ARO
- ROSAS NATURALES
- CUCHILLO o ESPATULA o CAJITAS DE TORTA